Bestellung von Sondermahlzeiten (SPML)   

Delta ist in der Lage, eine Vielzahl von speziellen Essenswünschen zu erfüllen. Diese speziellen Mahlzeiten sind in der First Class, Delta One und auf allen Flügen mit einer Main Cabin erhältlich, auf denen ein kostenloser Mahlzeitenservice angeboten wird.

Ein Antrag auf eine Sondermahlzeit muss in ein Passagier-PNR  mindestens 24 Stunden vor dem geplanten Abflug  über Ihr GDS oder durch Kontaktaufnahme mit dem Delta Sales Support oder  Delta Reservations  eingegeben werden.

Bitte weisen Sie den Fluggast darauf hin, dass er dem Flugsteigpersonal und einem Flugbegleiter mitteilen sollte, dass er eine besondere Mahlzeit bestellt hat.

Bitte beachten Sie:  Wenden Sie sich an Ihren GDS-Helpdesk, wenn Sie Hilfe bei der GDS-Eingabe für eine Sondermahlzeit (SPML) benötigen.

Ausnahmen

Beachten Sie bei der Bestellung einer Sondermahlzeit bitte die folgenden Einschränkungen:

  • Eine Sondermahlzeit für einen Delta-Flug mit einer anderen Fluggesellschaft wird nicht auf den Delta-Flugabschnitt einer Reservierung angerechnet. Um sicherzustellen, dass die Sondermahlzeit auf ein Delta-Segment angewandt wird, rufen Sie bitte den Delta Sales Support oder  Delta Reservation  an, um eine Sondermahlzeit zu beantragen.
  • Die Sondermahlzeit muss bei jeder freiwilligen Änderung einer Reservierung erneut angefordert werden.
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  • Bei einem unregelmäßigen Betriebsereignis, wenn der neue Flug weniger als 24 Stunden nach dem vorherigen Flug stattfindet, kann Delta nicht garantieren, dass die SPML auf dem neuen Flug verfügbar sein wird.

    • Liegt der neue Flug mehr als 24 Stunden vor dem ursprünglichen Flug, so muss die Sondermahlzeit erneut beantragt werden.
       
  • Bei einer Flugplanänderung muss die Sondermahlzeit mindestens 24 Stunden vor dem neuen Flug erneut angefordert werden.

  • Wenn Sie auf einem Delta-Flug eine besondere Mahlzeit wünschen, achten Sie bitte darauf, dass Sie eine Mahlzeit aus  Deltas Liste der besonderen Mahlzeiten auswählen (siehe unten). Delta übernimmt keine Mahlzeiten, die nicht Teil der speziellen Menüoptionen sind.

  • Auf Flügen ab ELP, ABQ oder TUS werdenkeine Sondermahlzeiten angeboten. Das Angebot an Sondermahlzeiten kann je nach regionaler Verfügbarkeit von Catering variieren.

 

Spezielle Mahlzeit

 

Code für Sondermahlzeiten

 

Beschreibung

 

 

Vegetarische Speisen

 

 

Asiatische vegetarische Mahlzeit - Transpazifik

 

AVML

Es handelt sich um eine nicht streng vegetarische Mahlzeit, die typischerweise auf indische Art zubereitet wird und bei der nur wenige Milchprodukte verwendet werden. Die Speisen werden ohne Fleisch, Meeresfrüchte oder Ei zubereitet.

 

 

Vegetarisches (veganes) Gericht

 

VGML

Diese typisch westlich zubereitete Mahlzeit enthält kein Fleisch, keine Meeresfrüchte, keine Eier und keine Milchprodukte.

 

 

Vegetarische (Lacto-Ovo) Mahlzeit

 

VLML

Ein nicht strenges vegetarisches Gericht, das typischerweise nach westlicher Art zubereitet wird. Diese Mahlzeit kann Eier und Milchprodukte enthalten, aber kein Fleisch und keine Meeresfrüchte.

 

Speisen nach religiösen Vorschriften

 

 

Hindu-Mahlzeit

 

HNML

Ein vegetarisches Gericht, das typischerweise nach indischer Art zubereitet wird und nur wenig Milchprodukte enthält. Diese Speisen werden ohne Fleisch zubereitet. Die Art der Vor- und Zubereitung kann variieren.

 

 

Mahlzeit für Muslime

 

MOML

Alle muslimischen Gerichte sind Halal-zertifiziert und enthalten kein Schweinefleisch, keine Nebenprodukte vom Schwein und keinen Alkohol. Die Art der Vor- und Zubereitung kann variieren.

 

 

Koschere Mahlzeit

 

KSML

Koschere Mahlzeiten werden von koscheren Caterern unter rabbinischer Aufsicht zubereitet und können auch frisches Obst oder versiegelte Produkte enthalten, wie z. B. einzeln verpackte Bagels, die den koscheren Gesetzen entsprechen. Während des Pessachfestes werden spezielle koschere Pessach-Mahlzeiten angeboten.

 

Diätspeisen

 

 

Schonkost

 

BLML

Bei der Zubereitung dieser Mahlzeiten werden keine Menüpunkte verwendet, die möglicherweise Magenreizungen verursachen könnten. Ausgeschlossen sind beispielsweise scharfer Senf, scharfe Gewürze, Essiggurken, Knoblauch, gebratene und fettige Lebensmittel.

 

 

Mahlzeit für Diabetiker

 

DBML

Die Mahlzeiten sind für diejenigen geeignet, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren müssen. Ausgeschlossen sind stark zuckerhaltige Lebensmittel wie z. B. Sirup, Marmelade, Kuchen und Schokolade, es sei denn, sie sind speziell für Diabetiker bestimmt.

 

Glutenfreie Mahlzeit

GFML

Von den Mahlzeiten ausgeschlossen sind Weizen oder Weizenmehl, Gerste, Hafer und Roggen, Brot, Kuchen (sofern nicht weizenfrei), Gebäck, Wurstwaren und alle Produkte auf Mehlbasis. (Allergiebezogen)

 

 

Fettarme/cholesterinarme/kalorienarme Mahlzeit

 

LFML

Diese Mahlzeit wird mit einem reduzierten Anteil an Fett, Zucker, fettarmen Milchprodukten und magerem Fleisch zubereitet.

 

 

Natriumarme Mahlzeit

 

LSML

Die Verwendung von Salz und verarbeiteten Lebensmitteln (MNG und Backpulver) wird bei der Zubereitung dieser Mahlzeiten entweder vermieden oder eingeschränkt.  Mit Kräutern und Gewürzen wird das Gericht verfeinert.

 

 

Baby-, Kleinkind- und Kindermahlzeiten

 

 

Mahlzeiten für Babys

 

BBML

Geeignet für Kleinkinder unter einem Jahr. Babynahrung wird in der Regel in Gläsern angeboten. (Die Lebensmittel können püriertes Obst, Gemüse, Fleisch, Desserts und Milch säfte enthalten).

 

 

Mahlzeit für Kleinkinder/Kinder

 

TDML

Es ist für Kinder von 2 bis 12 Jahren geeignet und umfasst ein kindgerechtes Speisenangebot. Die geplanten Mahlzeiten orientieren sich an den empfohlenen Nährstoffzufuhren für Kinder.

 

Regionale Speisen

 

 

Chinesisches Gericht

 

CNML

Die Komponenten umfassen Suppe, Salat und Hauptgericht und bieten auf Flügen ab China regionale Geschmacksrichtungen. Erhältlich nur für Delta One-Kunden, die zwischen den USA und China fliegen.

 

 

Japanisches Gericht

 

JPML

Traditionelles mehrgängiges japanisches Kaiseki-Menü mit gedämpftem Reis, Miso-Suppe, japanischen Pickles und grünem Tee. Erhältlich nur für Delta One-Kunden auf Direktflügen von/nach den USA und Japan.

 

 

 Koreanisches Gericht

 

KRML

Bibimbap nach koreanischer Art mit gedämpftem Reis, Gochujang-Sauce und Sesamöl, begleitet von Suppe, Salat und Banchan. Erhältlich nur für Delta One-Kunden, die zwischen den USA und Korea fliegen.

 


Partnerfluggesellschaften

Informationen zu den Partnern finden Sie auf der Website der jeweiligen Partnerfluggesellschaft:


Antrag auf Sondermahlzeiten - Häufig gestellte Fragen

Q.     Welche Sondermahlzeiten bietet Delta an?  

A.      Delta bietet viele spezielle Mahlzeiten an, um spezielle Diäten, Religionen und persönliche Vorlieben zu berücksichtigen. Zu den beliebtesten Spezialgerichten gehören: das koschere Gericht (KSML), das asiatisch-vegetarische Gericht (AVML), das vegetarische (vegane) Gericht (VGML) und das Kindergericht (CHML). Bitte beachten Sie unsere Liste der Sondermahlzeiten (siehe oben). Deltas System erkennt und bearbeitet keine Anfragen für Mahlzeiten, die nicht auf der Liste stehen.

Bitte beachten Sie: Auf Flügen ab ELP, ABQ oder TUS sind keine Sondermahlzeiten erhältlich. Die Verfügbarkeit kann auch je nach Region variieren.

Q.     Wie früh muss eine Sondermahlzeit beantragt werden?

A.      Bitte beantragen Sie die Sondermahlzeit bis spätestens 24 Stunden vor dem Flug. Anträge, die weniger als 24 Stunden vor dem Flug gestellt werden, können nicht mehr rechtzeitig bearbeitet werden, damit die Mahlzeit an Bord gebracht werden kann.

Q.     Muss die Sondermahlzeit bei einer freiwilligen Änderung der Reservierung erneut angefordert werden?  

A.      Ja. Die Sondermahlzeit muss bei jeder Änderung einer Reservierung erneut angefordert werden.

Q.     Was geschieht, wenn ein unregelmäßiges Betriebsereignis oder eine Flugplanänderung eintritt, die eine Änderung des Flugabschnitts zur Folge hat?  

A.      Wenn ein unregelmäßiges Betriebsereignis eintritt und der neue Flug weniger als 24 Stunden nach dem vorherigen Flug stattfindet, kann Delta nicht garantieren, dass die SPML auf dem neuen Flug enthalten sein wird. Liegt der neue Flug mehr als 24 Stunden vor dem ursprünglichen Flug, so muss die Sondermahlzeit erneut beantragt werden. Bei einer Flugplanänderung muss die Sondermahlzeit mindestens 24 Stunden vor dem neuen Flug erneut angefordert werden.

Q.     Wird ein spezieller Essenswunsch für einen Delta-Flug, der mit einer anderen Fluggesellschaft durchgeführt wurde, auf das Delta-Segment einer Reservierung angewendet?   

A.      Um sicherzustellen, dass die Anfrage für eine Sondermahlzeit auf ein Delta-Segment angewendet wird, vergewissern Sie sich bitte, dass die Anfrage für eine Sondermahlzeit auf alle Segmente der Reservierung angewendet wird. Sie können auch den Delta Sales Support oder Delta Reservations anrufen, um zu bestätigen, dass die Sondermahlzeit angefordert wurde.

Q.     Was ist, wenn ich mehrere spezielle Essenswünsche habe?  

A.       Es kann nur eine Sondermahlzeit pro Person bestellt werden. Für eine Reservierung, die mehrere Personen umfasst, erstellen Sie für jeden Kunden eine eigene Anfrage. Delta kann eine Anfrage für eine spezielle Mahlzeit nicht für die gesamte Gruppe bearbeiten.

Q.     Was bedeutet es, wenn ein Kunde sagt, dass er seinen speziellen Essenswunsch bereits "gespeichert" hat?

A.      Der Kunde bezieht sich auf sein Delta-Profil auf delta.com, das häufig von Vielfliegern genutzt wird. Wenn ein Kunde in seinem Delta-Profil eine spezielle Mahlzeit ausgewählt hat, wird diese automatisch für jede Reservierung angefordert. Derzeit ist diese Funktion auf delta.com deaktiviert, und die Sondermahlzeit wird nicht automatisch auf die über delta.com vorgenommene Reservierung des Kunden angewendet. Delta ist dabei, die besondere Mahlzeitenpräferenz im Delta-Profil wieder einzuführen. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie bei allen Reservierungen und Änderungen, die Sie über delta.com vornehmen, den Wunsch des Kunden nach einer besonderen Mahlzeit manuell hinzufügen.

Q.     Was geschieht, nachdem die Sondermahlzeit beantragt wurde?  

A.      Wir empfehlen dem Kunden, dem Flugsteigpersonal mitzuteilen, dass er eine besondere Mahlzeit bestellt hat. An Bord wird der Flugbegleiter den Wunsch nach einer besonderen Mahlzeit mit dem Kunden besprechen.

03 März 2023

 
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